Conhecimento do Produtor: A Força Motriz Principal do Plantio em Estufa

No processo de desenvolvimento da agricultura moderna, o plantio em estufa, com sua regulagem eficaz do ambiente, criou condições estáveis e adequadas para o crescimento das culturas e se tornou um modo importante de produção agrícola. Por trás desse modelo eficiente de plantio, o conhecimento do produtor, como uma estrela brilhante, desempenha um papel irreplaceável e crucial.

Na fase inicial do plantio em estufa, o conhecimento dos agricultores sobre cepas e variedades de cultivo é de vital importância. Assim como o investidor alemão ao plantar Agaricus bisporus, por meio de ampla pesquisa e numerosos experimentos, combinados com as condições climáticas locais, do solo e as demandas do mercado, ele selecionou com precisão a cepa de Agaricus bisporus mais adequada. Esse processo não é acidental, mas baseia-se em sua compreensão profunda das características de diferentes cepas, sabendo quais cepas podem prosperar em determinados ambientes e as preferências do mercado por diferentes variedades de cogumelos. Esse reservatório de conhecimento permite que ele encontre a chave para o sucesso no plantio entre numerous opções.

A regulamentação ambiental é o elo central do cultivo em estufa, e o conhecimento dos cultivadores é vividamente demonstrado aqui. Tomando como exemplo a estufa FZY de privação de luz, embora a estufa esteja equipada com sistemas avançados de sombreamento e equipamentos de controle de temperatura e umidade de alta eficiência, sem o profundo entendimento dos cultivadores sobre as necessidades ambientais do crescimento de cogumelos, esses dispositivos não podem alcançar sua máxima eficácia. Os cultivadores compreendem os requisitos especiais dos cogumelos em relação à duração da luz, intensidade, temperatura e umidade em diferentes estágios de crescimento. Durante o período de crescimento do micélio, a temperatura deve ser controlada entre 22 - 24°C, a umidade deve ser mantida entre 85% - 90%, e o sistema de sombreamento deve ser fechado para criar um ambiente escuro que promova o rápido crescimento do micélio. Durante o período de frutificação, a temperatura precisa ser gradualmente reduzida para 16 - 18°C, a umidade deve ser aumentada para 90% - 95%, e o sistema de sombreamento deve ser aberto adequadamente para fornecer 2 - 3 horas de irradiação de luz fraca por dia, estimulando a formação de primórdios de cogumelos. Essas configurações precisas de parâmetros ambientais derivam-se do conhecimento e experiência acumulados ao longo do tempo pelos cultivadores e são a chave para garantir o crescimento saudável dos cogumelos.

O controle de pragas e doenças também não pode prescindir do conhecimento do produtor. No ambiente relativamente fechado da estufa, uma vez que pragas e doenças apareçam, elas se espalham rapidamente e causam danos graves. Com a capacidade de identificar pragas e doenças comuns, os produtores podem detectar sinais precoces de problemas. Eles entendem os padrões de ocorrência e métodos de controle de diferentes pragas e doenças, sabendo quando tomar medidas de controle físico, como instalar telas anti-pragas e colocar placas amarelas adesivas; quando usar meios de controle biológico, como utilizar inimigos naturais das pragas para controlar suas populações; e, quando necessário, como selecionar de forma adequada pesticidas de baixa toxicidade e resíduos para controle químico, garantindo a qualidade e segurança dos produtos agrícolas.

Além disso, os produtores também precisam ter conhecimentos de gestão e manutenção de equipamentos. Diversos equipamentos no greenhouse, como o sistema de ventilação e o sistema de irrigação, precisam ser inspecionados e mantidos regularmente para garantir seu funcionamento normal. Os produtores devem saber como operar esses dispositivos, ajustá-los de acordo com a situação real e ser capazes de detectar falhas nos equipamentos de forma rápida e realizar reparos simples para garantir que o ambiente do greenhouse esteja sempre adequado para o crescimento das culturas.

O conhecimento do produtor permeia todo o processo de cultivo em estufa, desde a seleção de variedades e planejamento do local na fase inicial, passando pelo controle do ambiente e gestão de pragas e doenças na fase intermediária, até a manutenção de equipamentos na fase final. Cada etapa está inseparavelmente ligada à sabedoria e experiência dos produtores. No futuro desenvolvimento do cultivo em estufa, melhorar continuamente o nível de conhecimento dos produtores será uma força motriz importante para promover o desenvolvimento eficiente e sustentável da agricultura, ajudando a criar mais milagres agrícolas e atender ao crescente demanda das pessoas por produtos agrícolas de alta qualidade.