Conocimiento del agricultor: La fuerza impulsora principal del cultivo en invernadero

En el proceso de desarrollo de la agricultura moderna, el cultivo en invernadero, con su regulación efectiva del entorno, ha creado condiciones estables y adecuadas para el crecimiento de los cultivos y se ha convertido en un modo importante de producción agrícola. Detrás de este eficiente modo de cultivo, el conocimiento del agricultor, como una estrella brillante, desempeña un papel irremplazable y crucial.

En la etapa inicial del cultivo en invernadero, el conocimiento de los agricultores sobre cepas y variedades de cultivos es de vital importancia. Así como el inversor alemán al plantar Agaricus bisporus, mediante una amplia investigación y numerosos experimentos, combinados con las condiciones climáticas locales, del suelo y las demandas del mercado, seleccionó con precisión la cepa de Agaricus bisporus más adecuada. Este proceso no es accidental, sino que se basa en su comprensión profunda de las características de diferentes cepas, sabiendo qué cepas pueden prosperar en entornos específicos y las preferencias del mercado por diferentes variedades de hongos. Este conocimiento le permite encontrar la clave para abrir la puerta del éxito en el cultivo entre muchas opciones.

La regulación ambiental es el enlace principal del cultivo en invernadero, y el conocimiento del cultivador se manifiesta vividamente aquí. Tomando como ejemplo el invernadero FZY de privación de luz, aunque el invernadero está equipado con sistemas avanzados de sombreado y equipos de control de temperatura y humedad de alta eficiencia, sin un profundo entendimiento por parte de los cultivadores de las necesidades ambientales del crecimiento de los hongos, estos dispositivos no pueden desempeñar su máxima eficacia. Los cultivadores comprenden los requisitos especiales que los hongos tienen para la duración de la luz, intensidad, temperatura y humedad en diferentes etapas de crecimiento. Durante el período de crecimiento del micelio, la temperatura debe controlarse entre 22 - 24°C, la humedad debe mantenerse entre el 85% - 90%, y el sistema de sombreado debe estar cerrado para crear un entorno oscuro que promueva el rápido crecimiento del micelio. Durante el período de fructificación, la temperatura debe reducirse gradualmente a 16 - 18°C, la humedad debe aumentar al 90% - 95%, y el sistema de sombreado debe abrirse adecuadamente para proporcionar 2 - 3 horas de irradiación de luz débil al día para estimular la formación de primordios de hongos. Estas configuraciones precisas de parámetros ambientales se derivan del conocimiento y experiencia acumulada a largo plazo de los cultivadores y son la clave para garantizar el crecimiento saludable de los hongos.

El control de plagas y enfermedades tampoco puede prescindir del conocimiento del productor. En el entorno relativamente cerrado del invernadero, una vez que aparecen las plagas y enfermedades, se propagan rápidamente y causan graves daños. Con la capacidad de identificar plagas y enfermedades comunes, los productores pueden detectar las primeras señales de problemas. Entienden los patrones de aparición y los métodos de control de diferentes plagas y enfermedades, sabiendo cuándo tomar medidas de control físico, como instalar redes antimoscas y colgar placas amarillas pegajosas; cuándo utilizar medios de control biológico, como el uso de enemigos naturales de las plagas para controlar sus poblaciones; y, cuando sea necesario, cómo seleccionar de manera razonable pesticidas de bajo toxicidad y bajo residuo para el control químico, asegurando la calidad y seguridad de los productos agrícolas.

Además, los agricultores también deben poseer ciertos conocimientos sobre la gestión y mantenimiento de equipos. Diversos equipos en el invernadero, como el sistema de ventilación y el sistema de riego, deben ser inspeccionados y mantenidos regularmente para asegurar su funcionamiento normal. Los agricultores deben saber cómo operar estos dispositivos, ajustarlos según la situación real, y ser capaces de detectar rápidamente fallos en los equipos y realizar reparaciones simples para asegurar que el entorno del invernadero siempre sea adecuado para el crecimiento de los cultivos.

El conocimiento del agricultor atraviesa todo el proceso de cultivo en invernadero, desde la selección de variedades y la planificación del lugar en la etapa inicial, hasta la regulación ambiental, el control de plagas y enfermedades en la etapa intermedia, y luego al mantenimiento de equipos en la etapa final. Cada eslabón está inseparablemente ligado a la sabiduría y experiencia de los agricultores. En el futuro desarrollo del cultivo en invernadero, mejorar continuamente el nivel de conocimiento de los agricultores será una fuerza impulsora importante para promover el desarrollo eficiente y sostenible de la agricultura, ayudando a crear más milagros agrícolas y satisfacer la creciente demanda de las personas por productos agrícolas de alta calidad.